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2006年10月07日

9インチは約23センチ

その姿に引かれて買って、台所デビューを無事果たした
ガーバー ゲーター フィレナイフ
ガーバー ゲーター フィレナイフ





と、
実用性第一から考えて、フツーの包丁っぽくつかえるだろうってことで手に入れこちらも台所で使いまくっている
ユニフレーム(UNIFLAME) 牛刀
ユニフレーム(UNIFLAME) 牛刀




ですが、サイズがどんなもの~???と友人に聞かれたので写真アップ。
9インチは約23センチ

牛刀はフツーサイズ。こうやって見てもガーバーのフィレナイフは大きめ?かな。ちにあみに私のは6インチ。よっぽどオオモノな肉・魚を相手にしないのなら6インチ、それどころか4インチでもOKな気がします。
ガーバー ゲーター フィレナイフ
ガーバー ゲーター フィレナイフ


4インチ。



で、このガーバーのフィレナイフは4インチ、6インチ、7.5インチ、9インチというラインアップ。
7インチはともかく、9インチ
ガーバー ゲーター フィレナイフ
ガーバー ゲーター フィレナイフ


9インチ


は、かなりでかそー。刃渡り約23センチ。個人で使う限りではもてあます長さだなー。でも○○の丸焼きとかには、ナイフもこのぐらい迫力があったほうが似合いそう!
今度、
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン12インチスーパーディープ【ちびパンプレゼント】
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン12インチスーパーディープ【ちびパンプレゼント】




で、トリの丸焼きでも作ってみるかなー。←よくダッチオーブンレシピ本にかかれているのをみては「こんなん、1家族じゃたべれんだろー」と尻ごみしていたんですが、かなり乗り気になってきました(^^;
でも、トリ丸ごとの肉ってどこで変えるんだろう???ハナマサとか???



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9インチは約23センチ